كتب: عبد اللطيف علي
تنفيذاً لتوجيهات الدكتورة جاكلين عازر – محافظ البحيرة، بتكثيف الحملات الرقابية على المخابز البلدية
قامت مديرية التموين والتجارة الداخلية برئاسة محمد هدية، بتنفيذ حملات تموينية مكثفة على المخابز بعدد من مراكز المحافظة، أسفرت عن تحرير ٨٥ محضر تمويني متنوع على النحو التالي:
بمراكز أبو حمص والمحمودية ورشيد، تم ضبط ٢١ مخبز لإنتاج خبز ناقص الوزن، ومخبزين لإنتاج خبز غير مطابق للمواصفات، كما تم تحرير ٥ محاضر لعدم الإعلان عن سعر ووزن الرغيف، و٤ محاضر لعدم نظافة أدوات العجين.
وفي مركزي إيتاي البارود وأبو المطامير، تم ضبط ٢٨ مخبز لإنتاج خبز ناقص الوزن، و١٢ مخبز لمخالفات متنوعة (عدم نظافة – عدم إعلان – عدم وجود سجلات)، بالإضافة إلى تحرير ٥ محاضر ما بين توقف عن العمل بدون إذن ومخالفات تشغيل، وكذا تحرير ١٠ محاضر لعدم الإعلان عن الأسعار لأنشطة تجارية مختلفة، وتم إتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين.
